CMC granulaire de qualité alimentaire
Carboxymethyl Cellulose Sodium, Carboxymethyl Cellulose, brièvement CMC, utilisé comme additif dans le domaine alimentaire, CMC a les fonctions d'épaississement, de résistance aux acides, de protection de la santé, d'émulsification, de stabilisation, de mise en forme, de filmage, de vrac. Il peut remplacer l'application de gomme de guar, de gélatine et de pectine. Il est largement utilisé dans différentes industries, telles que l'alimentation, l'exploitation minière, la fabrication de papier et le forage pétrolier.
Dynacel® Le CMC granulaire alimentaire peut être utilisé pour remplacer la gélatine, l'agar-agar et l'alginate de sodium par ses diverses fonctions, notamment l'épaississement, l'émulsification, la structuration du corps et la stabilisation, etc. Il peut améliorer les conditions de fabrication, réduire la poussière et accélérer la vitesse. Il a un taux de dissolution plus rapide et une transparence élevée.
Description
Nom du produit :Carboxyméthylcellulose sodique
Formule moléculaire: C8H16Na O8
EINECS :618-378-6
Masse moléculaire: 265.204
Formule structurelle:
CODE SH :39123100.00
N ° CAS.:9004-32-4
Avantages
A. Taux de dissolution plus rapide et transparent élevé.
B. Rendre le champ de production moins poussiéreux
C. CMC peut être utilisé avec d'autres stabilisants et émulsifiants pour se compléter.
Spécifications :
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Propriété: |
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Apparence |
Poudre blanche ou crème |
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PH (1 % dans une solution aqueuse) |
6.0-8.5 |
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Viscosité (Brookfield LVT ,2% ,25c, 2,30rpm) |
100-500cps |
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Degré de remplacement |
Min.0.9 |
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Pureté (base sèche) |
Min.99.5 pour cent |
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Perte au séchage |
Max.10.0 pour cent |
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Humidité |
Inférieur ou égal à 10.0 pour cent |
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Taille des particules |
Min.95 pour cent passent à travers l'écran 30mesh |
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Min.85 % retenus sur un tamis de 70 mailles |
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Métaux lourds (en ppm) |
Inférieur ou égal à 10 ppm |
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Arsenic |
Inférieur ou égal à 3 ppm |
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Mener |
Inférieur ou égal à 2ppm |
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Mercure |
Inférieur ou égal à 1 ppm |
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Cadmium |
Inférieur ou égal à 1 ppm |
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Microbactéries |
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Compte total d'assiettes |
Inférieur ou égal à 1000cfu/g |
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Levure et moisissure |
Inférieur ou égal à 100 UFC/g |
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Coliforme |
Absent/g |
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Salmonelle |
Absent/g |
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Conclusion |
Rencontrez-le E-466, FCC IX |
Application
Nouilles instantanées
Glace
Produits à base de yaourt
etc..
Dosage : 50 mg/kg-200mg/kg
FAQ
Q : Pourrions-nous fournir des échantillons ?
A: oui, nous fournissons des échantillons librement, mais les frais d'expédition seront payés par les acheteurs. Merci,
Q : Quelles sont vos conditions de livraison ?
A: EXW, FOB, conditions CFR, etc. Ceci est soumis aux exigences du client.
Q : Quel est le délai de livraison ?
A: Normalement deux semaines.
Q : Quel est le délai de paiement ?
A : LC, DP à vue, T/T etc.
Q : Comment contrôler la qualité des marchandises ?
A: d'abord l'approbation de l'échantillon. Lorsque nous signons le contrat formel avec les clients, vous pouvez nous demander d'envoyer l'échantillon de pré-expédition, après confirmation de l'échantillon de pré-expédition, puis d'organiser la livraison. Nous pouvons également demander aux =institutions de test tierces de tester des échantillons sur notre site d'usine.
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