Liquide de sucralose de qualité alimentaire

Le liquide de sucralose alimentaire est composé de 25% de sucralose avec une petite proportion de conservateurs comme le sorbate de potassium, le benzoate de sodium. C'est un liquide intensément édulcorant, clair et incolore. Il fonctionne comme un édulcorant non nutritif / exhausteur de goût.

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Présentation du produit

Le liquide de sucralose alimentaire ne peut être utilisé que dans des applications où le produit ou les produits manufacturés ont un pH de 7.0 ou moins. Pour les produits de boulangerie, le pH ne peut pas être supérieur à 8.0.

Description

Nom du produit :Alimentaire Sucralose liquide

Nom chimique:4,1'6'-trichloro-4,1'6'-tridésoxy-pentagalactosaccharose

Formule moléculaire: C₁₂H₁₉CL₃O₈

Masse moléculaire: 397.64

Formule structurelle:

product-323-124

CODE SH :29321400

N ° CAS.: 56038-13-2

N° E :259-952-2

Avantages

A. Exhausteur de goût, 150 fois plus sucré que le Sucre.

B. État liquide, très approprié pour produire des sirops oraux et des médicaments digestifs.

C. Édulcorant sans calorie. Le corps humain ne peut pas l'absorber..

D. Beaucoup sûr et stable, il est beaucoup plus stable et prolonge la durée de conservation que la forme pure.

Spécifications :

Propriété:	spécification
Apparence	Liquide jaune pâle ou transparent
Dosage du sucralose	24.5-25.5 %
Organoleptique	Passe le test
pH	4.2-4.6
Sorbate de potassium	0.10-0.12 % p/p
Benzoate de sodium	0.10-0.12 % p/p
Arsenic	Inférieur ou égal à 0.5 ppm
Mener	Inférieur ou égal à 1 ppm
Nombre total de plaques	Inférieur ou égal à 100 UFC/g
Levures et moisissures	Inférieur ou égal à 50cfu/g
coliformes	Inférieur ou égal à 10MPN/100g
E. coli	Négatif
S. aureus	Inférieur ou égal à 10 UFC/G
Salmonelle	Négatif